Sasaya
Immer wieder kann ich über das sasaya in berlin, lychener str. 50 endlos lobhudeln. Schnörkellose, entspannte japan-küche auf hohem niveau. Jetzt wo ich nicht mehr um die ecke in der lettestr. wohne ist ein lunch dort pflicht bei berlinbesuchen.
Nigiri Omakase
Ich behaupte nicht, sowas gäbe es nicht in zürich. Oder doch, ich behaupte es doch. Wenn es diese qualität hier gibt - ich hab sie noch nicht gefunden, aber schon pläne wo ich suchen gehe - dann sicher nicht zu dem preis wie in berlin. Aber das ist ja nichts neues.
Vielleicht schaff ich es ja die leute zu überreden in zürich eine zweigstelle aufzumachen.