Kochen für Schlampen – Hamburg, Berlin, Zürich

31. Januar 2009

Guter Service ist schwer zu bekommen

Gespeichert unter: Rant & Rave — kochschlampe @ 3:06

Ich habe seit ein paar Tagen Magenschmerzen. Auf der Ebene, dass ich davon nachts aufwache. Das wird schlimmer, wenn ich etwas esse, das auch nur in die Nähe von sauer oder scharf kommt. Heute hatte ich endgültig die Schnauze voll und habe einen befreundeten Arzt um eine Ferndiagnose gebeten. Das ist bei dem immer sehr aufmunternd: “Wahrscheinlich eine Magenschleimhautentzündung oder ein kleines Geschwür – Du solltest in die Notaufnahme gehen.” Was ich natürlich nicht will. Option B war dann in eine Apotheke gehen, Magensäureblocker erwerben und so das Wochenende überstehen, bis ich zu einem Arzt gehen kann, der nicht übernächtigt in der Notaufnahme hängt.

Die meschuggene Dame in der Apotheke hat mir das Gewünschte herausgesucht und mir dann ungefragt Rat erteilt, ich solle es doch mal mit einer Entsäuerungskur versuchen. Arztbesuch wurde als Schnickschnack abgetan, da würden ja nur Symptome und nicht Ursachen bekämpft werden. 

Ist die den völlig von allen guten Geistern verlassen? Die weiß nichts über mich, wie lange ich den Kram habe oder welche Nebensymptome aufgetreten sind, aber Arzt ist überflüssig? Ich war nicht etwa beim Bio und habe Heilerde zum Binden überschüssiger Säure erworben, da hätte ich solch sicherlich wohlgemeinten Rat ja erwartet, sondern in einer regulären Apotheke. Sicherlich würde auch ein kleines Magengeschwür oder eine Magenschleimhautentzündung durch eine simple Entsäuerungskur verschwinden. Bestimmt. 

Egal, ich will nur, dass es nicht mehr weh tut und nächste Woche kamma dann an Ursachenforschung gehen. Aber eines ist sicher. Das wird nicht meine neue Stammapotheke.

23. April 2008

Herr, wirf Hirn vom Himmel!

Gespeichert unter: Rant & Rave — zitronencurry @ 5:17
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Nun gut, die Briten sind völlig gestört, was Essen angeht, deshalb ringt mir dieser Artikel nur ein müdes Grunzen ab. Aber jede Wette: Im nächsten Artikel lautet die diesmal neueste Erkenntnis, dass eine einseitige Ernährung aus Obst und entrahmter Milch auch für Erwachsene nicht gut ist, WEIL WICHTIGE NÄHRSTOFFE FEHLEN. Leider braucht das Hirn Fett zum Denken, so dass es nicht verwunderlich ist, dass selbiges dann aussetzt…

3. April 2008

Fussball Nati goes Hopp

Gespeichert unter: Randbemerkung, Rant & Rave — groefaz de la cuisine @ 12:14

Anfangs hab ich ja immer nazi verstanden, wenn die schweizer von ihrer fussballnationalmannschaft sprachen. Das hat sich gelegt. Nati wird zwar wie nazi ausgesprochen, ist aber was richtig tolles, hierzulande, auf das man stolz ist.Die allermeisten hier sind grosser fan ihrer nati und wie in anderen kleinen nachbarländern deutschlands ist es überhaupt nicht unanständig, sich unter aller sau über die deutschen fussballer auszulassen (und die deutschen dazu). Immerhin ist man underdog und damit opfer. Arme wauzis.

Lustig ist jetzt, dass die hiesige schokoriegelindustrie zur UEFA EM 2008 vollkommen durchdreht und kurzerhand aus haider wix macht, äh, aus mars hopp. Aber seht selbst:  

marshoppschwiiz.jpgwww.marshoppschwiiz.ch 

Das wird so nichts

Gespeichert unter: Rant & Rave — kochschlampe @ 9:18
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Mitbewohnerette #12 hat es innerhalb kürzester Zeit geschafft, dass ich nur so mäßig auf sie zu sprechen bin und ganz froh bin, dass sie nur vier Wochen bleiben wird. Gleichzeitig vermisse ich Mitbewohnerette #11 schon einen Tag, nachdem sie abgefahren ist. Natürlich besonders scharf durch den Vergleich mit der aktuellen.

Ich bin wahrscheinlich einfach altmodisch und konservativ, aber ich halte es für ausnehmend schlechtes Benehmen, wenn eine Mitbewohnerette sich in keiner Form verabschiedet, wenn sie aus der Tür geht, so dass ich nicht weiß, ob sie jetzt wirklich geht oder nur den Müll herunterbringt oder eine Rauchen geht. Da bekomme ich schlechte Laune von. Auch davon, dass sie es nicht schafft zu grüßen, wenn sie wieder in die Wohnung kommt oder mir morgens über den Weg wankt, auf dem Weg ins Bad. Oder es selbst nach Ansage nicht schafft, alle Sachen aus dem Backofen zu räumen, bevor sie sich Brötchen aufbäckt. Abgesehen davon ist sie eine Hektikerin. Eine laute Hektikerin. Wenn es bei ihrem Praktikum Banane ist, ob sie um 9 oder um 11 h eintrudelt, dann muss sie morgens nicht so eine Hektik verbreiten, indem sie vollkommen bekleidet, i.e. mit Stiefeln und Jacke für Draußen, im Stehen über das Waschbecken gebeugt ihr Frühstück in sich reinhämmert. Und dabei Saft direkt aus der Tüte trinkt. Vor allem wenn man bedenkt, dass sie gerade vorher sich eine halbe Stunde im Bad ausgemährt hat. Entweder ich habe es eilig, dann bin ich aber auch schneller im Bad durch oder ich habe Zeit, dann kann man sich zivilisiert zum Frühstück an den Tisch setzen. Ohne Jacke und Stiefel. Leider macht sie das Ganze schlimmer durch große Naivität (der Axel-Springer-Verlag ist der Hort des Guten, Corporate Blogs sind großartig, Journalisten saufen doch nicht, wenn ich mal groß bin, will ich als Auslandskorrespondentin die Kinder der Welt retten). Und, unverzeihlich, dem Hang zu trashigem Essen. Tütensuppe. Eingeschweißter Fertigkuchen. Fettreduzierter Scheiblettenkäse. Diätcola. Optiwell Pudding mit 0,2% Fettgehalt (ich dachte, den essen nur Essgestörte und solche, die es werden wollen?!). Ich warte auf die kleinen Optiwell Control Fläschchen, die müssen jetzt noch kommen.

Überhaupt – kann mir mal jemand erklären, wieso man gleichzeitig Diätfutter UND Süßigkeiten einkauft? Abgesehen davon, dass Diätfutter eh Ih-Bah ist, kauft man das doch nur dann, wenn man eine (Restriktions-) Diät macht, oder? Und dann sind Süßigkeiten kontraproduktiv, non?

12. Februar 2008

Laugenbrötchen Hund nach art des fromage

Gespeichert unter: Fremdgehen, Häppchen & Kleinigkeiten, Rant & Rave — groefaz de la cuisine @ 9:36

Sprachkirmes und aluminiumverbundschichtverpackung für wurstgefüllte laugenstangen. Das land des untergangs ist reich an schätzen. Ich frage mich, ob archeologen diese kultur ohne bedienungsanleitung später je entschlüsseln werden können. img_0010.jpg  img_0009.jpg    img_0011.jpg Eigentlich double-bäh, aber in dem augenblick wollte ich da reinbeissen. Diese fussschweissaromatisierte, salzige, gelbe plastiksosse ist übrigens der à la cheese teil.  Flach im abgang, though. 

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