Kochen für Schlampen – Hamburg, Berlin, Zürich

7. Dezember 2004

Alzheimers

Einsortiert unter: Basis,Keks — kochschlampe @ 20:21

ch glaube ja fest daran, dass man auch in jungen Jahren Alzheimer bekommen kann.
So war ich am Wochenende in meiner Lieblingsbar, war glücklich mit meinen Freunden und meinen Cocktails, telefonierte auch mal… Und am nächsten Tag hatte ich kein Handy mehr!

PANIK

Ok, janz ruhich. Liet es woanders? Nein. Anrufen, vielleicht hat es ja ein netter Mensch gefunden und will es mir wiedergeben. Nein, Handy aus. Das wird langsam ein Totalverlust…

Nur um dann am Abend festzustellen, dass ich selber mein Handyphon ausgemacht hatte und es unter den Wust von Schals und Handtaschengefallen war. Toll. Alzheimer?

Eines kann ich noch: Kekse backen.

Der Keks an sich

3 Teile Mehl
2 Teile Butter
1 Teil Zucker
evtl 1 Ei, 1-2 EL Eiswasser

Alles zu einem glatten Teig verarbeiten und eine Stunde kaltstellen.
<!– –> Den Ofen auf 175° vorheizen, den Teig ausrollen udn Kekse ausstechen, af ein Blech mit Backpapier legen und 8-10 Minuten backen. Verzieren, fertig!

1 Kommentar »

  1. [...] was Backen angeht, allerdings wollte ich zitronig. Da schickte sie mir den Link zu ihrem Basis-Keksrezept, bestand allerdings darauf dass ich 1 Teil der Butter durch Butterschmalz ersetze. Gesagt, getan! [...]

    Pingback von Don’t call them Plätzchen! « Paprika meets Kardamom — 7. November 2010 @ 22:26 | Antworten


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