Kochen für Schlampen - Hamburg, Berlin, Zürich

7. März 2008

Darmprobleme

Gespeichert unter: Randbemerkung, Tier — groefaz de la cuisine @ 8:34 Uhr nachmittags

Die lieben schweizer. Haben ein darmproblem. Eigentlich ein wurstproblem das auf ein darmproblem zurückgeht. Man kann sich fragen, ob das überhaupt ein problem ist. Nicht die schweizer, natürlich! Um das problem jedenfalls in den griff zu bekommen, gibt es jetzt eine wurst-task-force. Und ausserdem ist es die EU schuld. Auch nichts neues. 

6. März 2008

Fundstück des Internets

Gespeichert unter: Randbemerkung — kochschlampe @ 4:24 Uhr nachmittags
Tags:

pancake onna stick

(via incredimazing)

Ih. Ich meine, Würstchen und Pfannekuchen mit Schokostückchen? Am Stiel? Wir das wirklich von echten Menschen gegessen?

das Junkfood-Blog zu diesem Produkt:

Better yet, these are microwaveable, so just nukem and pukem.

Irgendwie musste ich sofort an CMOT Dibbler von der Discworld denken mit seinen “sausages inna bun”, bzw. dem jeweiligen Äquivalent in anderen Gegenden als Ankh-Morpork.

4. März 2008

Lauch-Frischkäse-Quiche

Gespeichert unter: Ganzes Essen, Ofen — kochschlampe @ 7:55 Uhr nachmittags
Tags: , , ,

Für einen Geburtstag hatte ich einen klassischen Frischkäse-Dip gemacht. In großer Menge. Leider waren wir ein wenig spät auf der Party und es gab soviel anderes gutes Essen, dass ich den Dip in nahezu kompletter Menge wieder mit nach Hause gebracht habe. Normalerweise bekomme ich den nicht so schnell aufgegessen, also was tun? Klassische Resteverwertung - ich habe eine Quiche gebaut. Es hatte noch ein wenig Feldsalat im Kühlschrank und vor allem hat mir ATB neulich einen ganz wunderbaren cremigen Dattel-Feige-Balsamico mitgebracht, den ich sofort im Dressing verbaut habe. Göttliches Zeug, ganz mild und fruchtig. Und noch ein, zwei Menschen dazugebeten und schon hat man einen perfekten Abend.

Lauch-Frischkäse-Quiche

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2. März 2008

Rinnjehaun! 2in1

Gespeichert unter: Randbemerkung — groefaz de la cuisine @ 8:42 Uhr nachmittags

Toni Mahoni (aus berlin) kennt man ja. Und im winter gibts hier in der stadt am see ‘heissi marroni’ (no typo!). Jetzt gibt’s 2in1: 

img_0041.jpg 

1. März 2008

Rosmarinkartoffeln mit Schafskäse

Gespeichert unter: Ganzes Essen — kochschlampe @ 7:49 Uhr nachmittags
Tags: , ,

Auf Anfrage gab es das Rezept hier in den Kommentaren.

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