Wieder was gelernt. Nicht nur die kunst der systematischen bespassung durch kontrolliertes hügelrunterrutschen auf flächendeckend fluffig kristallisiertem wasser, sondern auch, dass es eine von der Ostschweizer Land- und Milchwirtschaftsausstellung normierte bratwurst aus Sankt Gallen gibt, die an zwiebelsosse mit frittierten kartoffelecken ganz herrlich schmeckt. Besonders nach einem halben skitag bei der einkehr in das berghotel Seebenalp . Das milchige bild ist der beschlagenen kameralinse zu schulden. 
Für interessierte besuchskandidaten: dieses berghotel kann man auch sommers hervorragend in ein wochenende bergwandern sammt übernachtung einbauen. Die haben etwas widerwillig sogar einen Vegi-Teller auf der karte.
5. Januar 2008
OLMA Bratwurst
3 Kommentare »
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Die Steigerung zur OLMA-Bratwurst ist die ebenfalls normierte St. Galler Kinderfestbratwurst (220g Lebendgewicht). Die hätte Dir die Foto-Linse zugedampft.
Kommentar von lamiacucina — 6. Januar 2008 @ 8:17 |
[...] einfach Bratwurst Die dampfende Bratwurst aus den Ski-Ferien von Kochschlampe hat mich beeindruckt. Eine Bratwurst muss (wieder einmal) her. OLMA-Bratwürste gibts hier nur [...]
Pingback von Bratwurst, einfach Bratwurst « lamiacucina — 23. Januar 2008 @ 5:02 |
Ha super, seit 18 monaten keine Olam-Bratwurst mehr gehabt..snif, bin schon seit 33 Jahren hier mitten in Frankreich..aber meine bodenständige Kost fehlt mir, vor allem die Cervelats , Fleischchäs und Brootwurscht…
Kommentar von Régi Boutin — 24. Oktober 2009 @ 2:33 |