Gestern auf dem Türkenmarkt. Mir unbekanntes Obst in sattem Rot und beerengroß. Der Name stand nur mit der türkischen Bezeichnung dran (Kacik oder so ähnlich), der Händler wusste leider auch nicht den deutschen Namen.Kornelkirsche

Ich glaube, dass es sich um Kornelkirschen handelt. Weiß das jemand genauer, besser? Die Früchte haben, obwohl sie als Beeren verkauft wurden, einen Kern. Also eher Steinobst. Sie waren nahezu überreif und trotzdem noch leicht säuerlich. Mir wurde gesagt, dass man sie gut für Kuchen und Marmelade verwenden könne und Marmelade habe ich dann auch gleich daraus gemacht. Den Rest des Beitrags lesen »