Nach einer halben Ewigkeit will ich mich auch mal wieder melden. In der Zwischenzeit habe ich natürlich weiter gekocht, gegessen und teilweise sogar fotografiert, aber das mit dem Zeitmanagement habe ich noch nicht so ganz im Griff. Mit anderen Worten, ich bin die totale Memme. Kaum muss ich mal nicht nur Vollzeit arbeiten, sondern sogar noch Überstunden machen und mal hier oder dorthin fahren, mache dazu noch ein wenig Sport und versuche, ein Sozialleben aufrecht zu erhalten, schon fällt der Punkt mit dem Bloggen auf der Prioritätenliste weiter nach hinten und hier passiert ewig nichts.
Von daher wollte ich die Gelegenheit nutzen, dass ich heute vor dem Frühstücken die schon fleißig nachgebackenen Kakaoschnecken von Aniko auch nachgemacht habe und überraschend noch ein wenig Zeit über ist (ok, eigentlich nur deswegen, weil mir eine Freundin die Verabredung gerade abgesagt hat, aber immerhinque, wie wir Griechen sagen). Vorgesehen sind die kleinen Teile für den sonntäglichen Familienkaffee nachher. Eine Probeecke musste ich schon kosten: sehr gut, aber ich denke, dass sie noch gewinnen, wenn ich eine kleine Schokoladensauce dazu bastele. Mit Zimt. Die Schnecken rufen förmlich nach einer kleinen Zimtzugabe, finde ich.
