Kochen für Schlampen – Hamburg, Berlin, Zürich

4. August 2009

Kartoffelsalat, gab’s ja länger nicht

Gespeichert unter: Basis, Ganzes Essen — kochschlampe @ 10:05
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Ein wenig habe ich den Hang zum Kartoffelsalatexperiment – ich habe bei schnellem Zählen allein sieben verbloggte Varianten gefunden – und neulich war es wieder soweit. Ein entspanntes Picknick am Teehaus im Englischen Garten war angesagt, dort finden nämlich dankenswerterweise im Sommer immer schöne Jazzkonzerte statt, getreu dem alten Motto: umsonst und draußen.
Die Kleine Prinzessin und ich wollten hingehen und ein entspanntes Picknick in den Abend hinein bei angenehmer Musik haben. Und das ist uns auch gelungen. Es gab einen Kartoffelsalat mit Pfifferlingen, Obstsalat (ganz wunderbar mit Mango und mehreren Melonensorten, abgerundet durch Ahornsirup und Zitronensaft) und zum Knabbern noch Oliven und getrocknete Tomaten mit ein wenig Weißbrot. Wenn man bedenkt, wer die Beteiligten sind, kann man nur sagen, dass wir uns zurückgehalten haben und nur soviel mitgebracht haben, wie wir auch tatsächlich im Laufe des Abends essen konnten & wollten. Den Kartoffelsalat habe ich leider nicht fotografisch festgehalten (er ist auch eher weniger fotogen), aber einen kleinen Eindruck der Heerscharen, die die gleiche Idee wie wir hatten:

teehaus_englischer_garten

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