http://kochschlampe.com/2008/12/29/gute-stimmung-am-indischen-abend10cm/ May contain nuts. Fri, 13 Feb 2015 10:05:38 +0000 hourly 1 http://wordpress.com/ http://kochschlampe.com/2008/12/29/gute-stimmung-am-indischen-abend10cm/#comment-1609 Mon, 29 Dec 2008 16:28:10 +0000 http://kochschlampe.com/?p=1306#comment-1609 Nö, ich glaube, das geht auch auf Zimmertemperatur, wie hiesiger Grießbrei.

]]> http://kochschlampe.com/2008/12/29/gute-stimmung-am-indischen-abend10cm/#comment-1608 Mon, 29 Dec 2008 12:55:25 +0000 http://kochschlampe.com/?p=1306#comment-1608 Das hatte ich kurz überlegt, aber ich wollte wenigstens den Nachtisch gut vorbereiten können. Und in meinem Buch sollte so ein Grieß warm sein, nein?

]]> http://kochschlampe.com/2008/12/29/gute-stimmung-am-indischen-abend10cm/#comment-1607 Mon, 29 Dec 2008 12:44:35 +0000 http://kochschlampe.com/?p=1306#comment-1607 Ich kann einen indischen Nachtisch: Grießbrei. Man röstet den Gries erst in Butter mit Kardamom und Zimt, gießt ihn mit Milch auf und fügt irgendwann noch Rosinen und/oder Nüsse dazu. Das wird ein bißchen körniger als unser Griespudding, und mit den Gewürzen auch geschmacklich etwas anders.

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