Kommentare zu: Versorgungswirren: Bananenchipsmangel http://kochschlampe.com/2008/04/28/versorgungswirren-bananenchipsmangel/ May contain nuts. Thu, 04 Dec 2008 03:29:48 +0000 http://wordpress.org/?v=MU hourly 1 Von: zitronencurry http://kochschlampe.com/2008/04/28/versorgungswirren-bananenchipsmangel/#comment-1208 zitronencurry Tue, 29 Apr 2008 18:30:31 +0000 http://kochschlampe.wordpress.com/?p=916#comment-1208 Ah. Das könnte natürlich der Grund sein. Ich fand es bloß seltsam, dass es ansonsten überall Bananen gibt, aber vielleicht herrscht in dem Land, aus dem die Bananenchips stammen, akuter Pilzbefall. Ich bezweifle auch nicht, dass ich irgendwo noch welche kriege, die lassen sich ja lange lagern. Es ist bloß komisch, wenn so ein schnödes Produkt kommentarlos aus den Regalen verschwindet. @zorra: ich denke schon, dass man die selber machen kann, aber da ich nur Kekse damit backen wollte, ist mir das zuviel Aufwand. Ich habe nämlich neulich ganz köstliche Kekse Marke "Elsa's Story" gegessen, die wollte ich gerne nachbauen. Ah. Das könnte natürlich der Grund sein. Ich fand es bloß seltsam, dass es ansonsten überall Bananen gibt, aber vielleicht herrscht in dem Land, aus dem die Bananenchips stammen, akuter Pilzbefall. Ich bezweifle auch nicht, dass ich irgendwo noch welche kriege, die lassen sich ja lange lagern. Es ist bloß komisch, wenn so ein schnödes Produkt kommentarlos aus den Regalen verschwindet. @zorra: ich denke schon, dass man die selber machen kann, aber da ich nur Kekse damit backen wollte, ist mir das zuviel Aufwand. Ich habe nämlich neulich ganz köstliche Kekse Marke “Elsa’s Story” gegessen, die wollte ich gerne nachbauen.

]]> Von: timftw http://kochschlampe.com/2008/04/28/versorgungswirren-bananenchipsmangel/#comment-1207 timftw Tue, 29 Apr 2008 15:17:49 +0000 http://kochschlampe.wordpress.com/?p=916#comment-1207 Das ist der Anfang vom Ende. In Zukunft schmecken unsere Bananen nach Äpfeln. (-->http://de.wikipedia.org/wiki/Cavendish_%28Obst%29) Grund: Die klassische Bananensorte, welche fast ausschließlich verkauft wird ("Cavendish"), stirbt aufgrund eines Pilzbefalls aus. Das dies durchaus realistisch ist, zeigt die Geschichte. Vor den 60er Jahren war eine Bananensorte namens "Gros Michel" Marktführer, eine Bananensorte welche größer und schmackhafter ist als die Banane, die wir heutzutage kennen. Die Bananensorte starb aus, weil sie von der Panama-Krankheit befallen wurde. Das dumme ist, dass heutzutage jeder Bananenbaum identische Gene hat, da die Banane ausschließlich ungeschlechtlich vermehrt wird. Folglich hat der Pilz leichtes Spiel. In Kuba wurden bereits Panama-unempfindliche Sorten gezüchtet, die jedoch mehr nach Apfel als nach Banane schmecken. Das ist der Anfang vom Ende. In Zukunft schmecken unsere Bananen nach Äpfeln. (–>http://de.wikipedia.org/wiki/Cavendish_%28Obst%29) Grund: Die klassische Bananensorte, welche fast ausschließlich verkauft wird (”Cavendish”), stirbt aufgrund eines Pilzbefalls aus. Das dies durchaus realistisch ist, zeigt die Geschichte. Vor den 60er Jahren war eine Bananensorte namens “Gros Michel” Marktführer, eine Bananensorte welche größer und schmackhafter ist als die Banane, die wir heutzutage kennen. Die Bananensorte starb aus, weil sie von der Panama-Krankheit befallen wurde. Das dumme ist, dass heutzutage jeder Bananenbaum identische Gene hat, da die Banane ausschließlich ungeschlechtlich vermehrt wird. Folglich hat der Pilz leichtes Spiel. In Kuba wurden bereits Panama-unempfindliche Sorten gezüchtet, die jedoch mehr nach Apfel als nach Banane schmecken.

]]> Von: zorra http://kochschlampe.com/2008/04/28/versorgungswirren-bananenchipsmangel/#comment-1206 zorra Tue, 29 Apr 2008 14:45:35 +0000 http://kochschlampe.wordpress.com/?p=916#comment-1206 Es gab in Australien Dürre und Bananen sind da sauteuer geworden. Keine Ahnung, vielleicht deshalb. Die kann man doch sicher auch selbst machen, oder? Es gab in Australien Dürre und Bananen sind da sauteuer geworden. Keine Ahnung, vielleicht deshalb. Die kann man doch sicher auch selbst machen, oder?

]]> Von: kochschlampe http://kochschlampe.com/2008/04/28/versorgungswirren-bananenchipsmangel/#comment-1205 kochschlampe Mon, 28 Apr 2008 14:03:09 +0000 http://kochschlampe.wordpress.com/?p=916#comment-1205 Hmm... in den Nachrichten war da nicht viel zu, im Gegenteil, es wurde gewettert, dass die Banane ein viel zu billiges Alltagsobst geworden sei. Es könnte höchstens sein, dass der Mode-Spaß Smoothie (Schmusie) zu einem Engpass wird. Der ist nämlich zu großen Teilen auf <a href="http://www.ard.de/ratgeber/essen-trinken/lebensmittelkunde/smoothies/-/id=307210/nid=307210/did=781016/19tkbwq/" rel="nofollow">Bananenbasis</a>. Ebay verkauft die Chips immer noch in großen Gebinden... Hmm… in den Nachrichten war da nicht viel zu, im Gegenteil, es wurde gewettert, dass die Banane ein viel zu billiges Alltagsobst geworden sei. Es könnte höchstens sein, dass der Mode-Spaß Smoothie (Schmusie) zu einem Engpass wird. Der ist nämlich zu großen Teilen auf Bananenbasis.

Ebay verkauft die Chips immer noch in großen Gebinden…

]]>