http://kochschlampe.com/2007/10/29/sommerauflauf/ May contain nuts. Sun, 12 Feb 2012 16:27:22 +0000 hourly 1 http://wordpress.com/ http://kochschlampe.com/2007/10/29/sommerauflauf/#comment-313 Thu, 01 Nov 2007 07:58:32 +0000 http://kochschlampe.com/2007/10/29/sommerauflauf/#comment-313 Ich weiß, dass Du eine ähnliche Variante machst. Das Basilikum ergänzt das Ganze sehr hübsch. Ich habe lediglich den Vorschlag weggelassen, das ganze mit Oregano zu kontaminieren. Und die die Knoblauchmenge reduziert, damit er nicht zu dominant wird.

]]> http://kochschlampe.com/2007/10/29/sommerauflauf/#comment-312 Thu, 01 Nov 2007 07:31:26 +0000 http://kochschlampe.com/2007/10/29/sommerauflauf/#comment-312 Das orginal hast du aber anders gelernt meine liebe. Kein basilikum. Die massen an thymian kommen idealerweise _zwischen_ die tomaten/zucchinischeiben und wirken da als kleine abstandshalter für den grosszügigsten olivenölangriff nördlich des okawango mit dem man das ganze vor dem ofen und nach dem ofen eingedeckt wird. Das gibt eine aromabombe, bei dem man den knoblauch auch eher sparsam einsetzen will (ausnahmsweise). Zum niederknien, this.

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