Kommentare zu: Zucchinischwemme II http://kochschlampe.com/2007/08/20/zucchinischwemme-ii/ May contain nuts. Mon, 19 Jul 2010 10:31:39 +0000 hourly 1 http://wordpress.com/ Von: Anna http://kochschlampe.com/2007/08/20/zucchinischwemme-ii/#comment-1151 Anna Tue, 01 Apr 2008 16:02:11 +0000 http://kochschlampe.com/2007/08/20/zucchinischwemme-ii/#comment-1151 Super Kombination - für abends habe ich das Rezept noch etwas abgewandelt: Die Zucchini mit einer Zwiebel leicht anbraten, geriebene Haselnüsse dazu und mit einem Schuss Weisswein ablöschen. Schmand unterrühren, das Ganze mit Parmesan, Salz und Pfeffer vermischen, Petersilie drüber und über Pasta oder Reis geben. Abendessen. Super Kombination – für abends habe ich das Rezept noch etwas abgewandelt:

Die Zucchini mit einer Zwiebel leicht anbraten, geriebene Haselnüsse dazu und mit einem Schuss Weisswein ablöschen. Schmand unterrühren, das Ganze mit Parmesan, Salz und Pfeffer vermischen, Petersilie drüber und über Pasta oder Reis geben. Abendessen.

]]> Von: Martin http://kochschlampe.com/2007/08/20/zucchinischwemme-ii/#comment-12 Martin Wed, 22 Aug 2007 16:31:55 +0000 http://kochschlampe.com/2007/08/20/zucchinischwemme-ii/#comment-12 Danke, ich hab' mir die Seiten mal angesehen, wusste ich echt nicht. Und wieder ist mein Horizont ein wenig größer geworden :-) LG, Martin Danke, ich hab’ mir die Seiten mal angesehen, wusste ich echt nicht. Und wieder ist mein Horizont ein wenig größer geworden :-)

LG, Martin

]]> Von: kochschlampe http://kochschlampe.com/2007/08/20/zucchinischwemme-ii/#comment-11 kochschlampe Tue, 21 Aug 2007 20:38:32 +0000 http://kochschlampe.com/2007/08/20/zucchinischwemme-ii/#comment-11 In Zucchini ist Beta-Carotin - angeblich sogar eine ganze Menge. Hier http://www.paramedidata.com/aktuell.php?pid=5104&iid=60&bid=200407 und hier http://www.gesund.co.at/gesund/gesundeernaehrung/ernaehrungscorner/gemuese-abc.htm ist es beschrieben. Und die werden wohl nicht schwindeln.... In Zucchini ist Beta-Carotin – angeblich sogar eine ganze Menge. Hier

http://www.paramedidata.com/aktuell.php?pid=5104&iid=60&bid=200407

und hier

http://www.gesund.co.at/gesund/gesundeernaehrung/ernaehrungscorner/gemuese-abc.htm

ist es beschrieben. Und die werden wohl nicht schwindeln….

]]> Von: Martin http://kochschlampe.com/2007/08/20/zucchinischwemme-ii/#comment-10 Martin Tue, 21 Aug 2007 20:04:16 +0000 http://kochschlampe.com/2007/08/20/zucchinischwemme-ii/#comment-10 In Zucchini ist Beta-Carotin..? Wo ist das denn versteckt? Ist doch ein roter Farbstoff, den müsste man doch eigentlich erkennen können. Klär' mich auf :-) In Zucchini ist Beta-Carotin..? Wo ist das denn versteckt? Ist doch ein roter Farbstoff, den müsste man doch eigentlich erkennen können. Klär’ mich auf :-)

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