Wir sind hier ja alle so faul. Dieses blog ist ungepflegt, d.h. wir haben keine ordentliche blogroll (kommt vielleicht eines tages), keinen counter und kaum was gestaltetes – ausser der weichgezeicheten muschi hinterm schlüpper im titel, vielleicht. Und deswegen, als ersatzhandlung, quasi, für die allerwerteste leser und leserinneschaft, hier eine kleine hand voll links zu einigen der weblogs die sonst noch gerne im auge sind:

riesenmaschine
wirres
das nuf packt aus
spreeblick
lautgeben
masamania
bruce schneier on security
imaginary animals

Alles etwas querbeet, aber ihr seit ja schon gross und medienkompetent. Und viel spass beim essen, sonst ist das thema verfehlt.

Er wird alt. Er schreibt wie einer, der einerseits im alter in frieden gelassen werden will und andererseits beim füllen der zeitung zum thema doch noch nicht übergangen werden möchte. Doch solange er noch schreibt, werd ich ihn lesen. Gerne sogar. Seine ‘Kochschule für Anspruchsvolle’ war seinerzeit die initialzündung für mein artikuliertes interesse am selbermachen.

Herrlich ist es immer wieder, wenn bei Wolfi rheinländischer zentrismus, scharfes auge und gnadenlose nennung sich zu elegant-spitzen sätzelchen vereinen die vordergründig ganz unschuldig daherkommen. Wie dieser hier, in dem er betrachtungen zu ekel-hochküchenmaterialien mit aktueller politischer landschaft, der rücksichtslosen perspektive des ästheten und dem in der rheinprovinz traditionellem transelbanien-bashing verbindet:

“Die Schwierigkeit besteht nun darin, dass auch vorgekochte Schnecken aus dem Glas oder aus der Dose nicht die appetitliche Eleganz aufweisen, wie wir sie von Frau Merkel gewohnt sind.”

- WS in “Die Zeit Leben” Nr. 50 (2005) -