Liebe öffentlichkeit. Lufthansa flynet ist geil. Herr E und die kochschlampe sind noch irgendwo an der costa brata, der gröfaz (also ikke) hat 40000 fuss luft und grönland unter, sowie SFO vor sich aber _keine_ erdbeer-ingwemarmelade mehr im kühlschrank. Wie soll ich das überleben? Hilfe!

Ich will dieses weihnachten meiner familie die ohren vom stamm hauen, indem ich diesen todgeilen gänsebraten aus wolframs sommerseminar nachbaue (2. rezept, nach rechts scrollen): Gänserollbraten mit Apfel-Kartoffelschmelze und geschmortem Wurzelgemüse .
Das muss natürlich vorher trainiert werden, damit man nicht überfordert und plötzlich die notfall-pommes bestellen muss am heiligen abend. D.h. ein oder vielleicht gar zweimal sollten die zugegeben nicht ganz trivialen tanzschritte der zubereitung vorher geprobt werden.

Hat wer lust sich da an- oder zusammenzuschliessen in den nächsten 10 wochen? Vorzugsweise berlin, aber ich lass mich auch gerne auf andere orte mit brauchbaren einkaufsmöglichkeiten auf diesem planeten ein.

Wer will? (Ja, passive sind auch willkommen)